立秋後要吃什麼

中國有二十四節氣，立秋便是其中的一個，立秋也就意味着秋天來臨，秋天是豐收的季節，秋高氣爽。每個季節都有每個季節不同的特徵和習俗，那立秋後要吃什麼呢？讓我們一起來了解一下。

立秋後要吃什麼

1.吃龍眼

立秋是臺灣龍眼豐收的季節，人們相信吃了龍眼肉，子孫會做大官，吃龍眼能給自己的子孫後代帶來福運，所以吃龍眼變成了立秋後的一種習俗。

2.吃清涼糕、吃西瓜，俗稱“啃秋”

立秋吃西瓜、吃清涼糕是金華市的人民必不可少的傳統習俗。他們認爲在立秋後吃西瓜和清涼糕是最適合不過的了，而且清涼糕製作方便，美味可口，可降溫去火。立秋吃西瓜似乎是大多數地區啃秋的習俗，比如說浙江，天津等地區，立秋後都要吃西瓜來慶祝這個節氣，大家聚集在一起，實際上是爲了慶祝豐收的季節，抒發豐收的喜悅。

3.吃小赤豆

吃小赤豆是一個歷史比較悠久的傳統，早在唐宋時期，就有吃小赤豆的習俗，取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，而且服用時還要面朝西面，據說這樣可以使一整個季節無病無災。可能很多人都不知道小赤豆，甚至聽都沒聽說過，小吃豆很紅豆其實很相像，都是紅色的，只是小赤豆是細長型的，紅豆是圓的。

4.貼秋膘

因爲在夏天，由於天氣炎熱，所以會沒有什麼胃口，飯食清淡簡單，兩三個月下來，很多人的體重都要減少一些。秋天到來，胃口大開，就想吃一點葷菜增加一點營養，改善改善口味，將夏天流失的都補回來，就會吃吃各種各樣的葷菜，就稱爲“貼膘秋”。

立秋是一個收穫的季節，人們在春夏所付出的辛苦和努力在這一個季節取得豐碩的成果。秋天，不僅是農民收穫的季節，也是高三學生收穫的季節，在經過不懈的努力之後，立秋之後，便就是收穫成功的時候。所以，立秋後要吃什麼就成了人們很重視的一個問題。但在很多人眼中，它們認爲秋天給人的感覺是淒涼的，蕭瑟的，因爲到了秋天，萬物凋敝，缺少了生機勃勃的氣象，給人心理上產生很大的落差。而且秋之後的溫度會逐漸降低，也是很多人所不喜歡的原因。