牛奶水果麥片的做法 - 牛奶水果麥片怎麼做

“麥片一直是我家早餐的最愛，話說最近上海正是酷暑階段，早上走出空調臥室，就開始流汗了，在煤氣竈上煮點東西也是煎熬，自從有了ACA恆溫高奶器後，我開始琢磨着把這個養生壺的功能挖掘到最大限度，這次用來煮了麥片粥，竟然非常省力，而且美味。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛奶水果麥片的做法步驟

• 1、養生壺裏放適量水，接通電源，按“煮沸”鍵。

• 2、在97度裏已經開始沸騰了。

• 3、到100度時提示音響起，慢慢停止沸騰。

• 4、加入麥片和玉米片。

• 5、攪拌均勻。

• 6、把溫度調至99度，泡5分鐘。

• 7、再按“煮沸”鍵，麥片會沸騰起來，隨即停下，沒有溢出。

• 8、這時麥片變得濃稠了。

• 9、移出，調入牛奶攪拌均勻。

• 10、可在上面加適量水果。

小竅門

這個麥片是即食麥片，可以沖沖就吃的，但是煮過後吃起來更軟一些，湯汁也比較濃稠。
用ACA養生壺煮的話，不要冷水一鍋煮，這樣燒開的時候會有泡沫溢出，一定要燒後，泡幾分鐘，再按一下“煮沸”鍵，這樣沸騰的動作不大，也不會溢出。暫時不吃可以按根據需要調到合適的溫度保溫。