拌米線的做法 - 拌米線怎麼做
來源:飄香吧 1.82W
“爽滑的米線,脆甜的萵筍葉,香脆的花生米,加上火辣的小米辣,吃了還想吃啊!”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
拌米線的做法步驟
1、熱鍋放油小火慢炒,加鹽,炒香出鍋
2、水燒開。
3、放入米線,煮一分鐘就可以了。
4、前一天剩下的炒牛肉。
5、加入煮好的米線。
6、煮米線的水中放入萵筍葉。
7、米線加醬油,鹽。
8、萵筍葉燙好了。
9、全部拌好後加入花生米。
小竅門
喜歡Q彈的米線可以過下冷水再拌。