芝士饅頭三明治的做法 見證山東大饅頭---芝士饅頭三明治 芝士饅頭三明治怎麼做

“想象出來的美食，中西結合，吃起來感覺是不是很不一樣呢，味道還不錯，一起來試試吧。
上次小熊的同學到武漢來玩，大家一起聊天時聊到各地的美食，山東大饅頭就在這個時候出現在話題中，後來同學說回家後給我們寄一些過來，於是就有了今天這篇美食日誌。
饅頭是前兩天收到的，果然還是有些不同，山東大饅頭聞起來有點麪包的香味，比較有嚼勁，而且從饅頭底部的印跡來看，有點烤過的感覺，但我在網上搜尋，做山東大饅頭並沒有烤過這一步驟，那麼，下面的顏色是怎麼來的呢。諮詢了一下山東本地人，大致形成的原因是，蒸饅頭的時候用的是沒有眼的篦子，饅頭是放在篦子上的，因爲鍋底水快沒的時候饅頭就快熟了，而這個時候篦子很燙，這樣也就形成了顏色，當然必須掌握好時間，要不然鍋就破了，
有圓形和長形兩種，長形的感覺有點象魚，嗯，我想應該是寓意年年有餘吧。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝士饅頭三明治的做法步驟

• 1、黃油從冰箱取出來軟化。

• 2、、準備好芝士。

• 3、黃油軟化，加入鹽、黑胡椒碎、羅勒和披薩草，攪勻。

• 4、饅頭切成片狀。

• 5、黃油抹在饅頭片上，入烤箱烘焙。

• 6、準備好肉肉，我今天準備的是午餐肉片，當然你也可以用培根之類的肉肉。

• 7、準備一些雞蛋皮。

• 8、烤好的饅頭撒上馬蘇，再次入烤箱烘焙。雞蛋放一些鹽攤成蛋皮，準備好生菜，將這些食材夾在饅頭片中間就可以開吃啦。

小竅門

PS：生菜是我家小熊自己種的，而且還是紫葉生菜喲，看看BD來的介紹吧，紫葉生菜極富營養價值，它含有花青素，胡蘿蔔素，維生素E，維生素B1、B2、B6，還含有豐富的礦物質，如磷、鈣、鉀、鎂等，也含有少量的銅、鐵、鋅、硒。對人體的好處是助消化，刺激膽汁的形成，涼血，促進血液循環、利尿、鎮靜、安眠，防止腸內堆積廢物，並有抗衰老和抗癌的功能。還可作觀葉花卉盆栽，置於陽臺上，即可觀賞又可食用。