芝士焗饅頭的做法 - 芝有愛的大饅頭

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芝士焗饅頭的做法 芝有愛的大饅頭

酪藝配饅頭,試試中西結合的味道。

食材明細

主料
  • 饅頭 (2個)
  • 芝士條 (4條)
  • 火腿腸 (1條)
  • 雞蛋 (1個)
  • (適量)
輔料
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝有愛的大饅頭的做法步驟

  • 芝士焗饅頭的做法 芝有愛的大饅頭 第2張

    1、準備兩個大小基本一致的饅頭,因爲我的饅頭是自己做的,所以有差別。雞蛋在碗內調散,並加入適量的鹽。火腿腸及酪藝芝士條切丁。

  • 芝士焗饅頭的做法 芝有愛的大饅頭 第3張

    2、將饅頭橫劃幾刀,豎劃幾刀,劃成網格狀,注意不要切斷。

  • 芝士焗饅頭的做法 芝有愛的大饅頭 第4張

    3、將酪藝丁和火腿丁按順序塞進饅頭縫隙中。

  • 芝士焗饅頭的做法 芝有愛的大饅頭 第5張

    4、塞好後,表面輕刷蛋液。

  • 芝士焗饅頭的做法 芝有愛的大饅頭 第6張

    5、刷好蛋液後表面撒上適量黑芝麻。

  • 芝士焗饅頭的做法 芝有愛的大饅頭 第7張

    6、放入提前預熱好的烤箱中,200度,10分鐘即可。烤好後取出涼涼。

  • 芝士焗饅頭的做法 芝有愛的大饅頭 第8張

    7、涼到合適的溫度了,就裝盤來吃咯。

  • 芝士焗饅頭的做法 芝有愛的大饅頭 第9張

    8、美味的酪藝饅頭完成啦。中西合璧的味道很贊

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