蔥花鹹味雞蛋煎饅頭的做法 - 蔥花鹹味雞蛋煎饅頭怎麼做

“平時吃的饅頭片都是甜味的，今天換了個口味吃點帶鹹味的而且還幽幽透着點蔥香，又香又軟，加上我那得力的電餅檔，做起來簡單得很。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥花鹹味雞蛋煎饅頭的做法步驟

• 1、準備的原料。

• 2、雞蛋加入蔥花，鹽攪打均勻。

• 3、饅頭切成五毫米左右的厚片。

• 4、在蛋液浸泡幾秒鐘。

• 5、電餅檔加少許的油，加入裹上蛋液的饅頭片。

• 6、兩面煎成金黃色就可以。

小竅門

1.用平底鍋在煤氣竈上煎的時候要注意火要小，不要焦掉。