西紅柿小瓜面的做法 - 西紅柿小瓜面怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

西紅柿小瓜面的做法步驟

• 1、準備食材。西紅柿、小瓜去皮備用

• 2、西紅柿、小瓜切絲

• 3、熱鍋涼油，先滑炒雞蛋，炒好盛出備用

• 4、鍋內加少許油，爆香蔥花，倒入西紅柿，炒出紅油

• 5、倒入炒好的雞蛋

• 6、加入小瓜絲，翻炒，加入少許鹽調味，盛出備用

• 7、另起鍋，水開後下入麪條，麪條煮熟後撈出

• 8、放上炒好的西紅柿小瓜