如何開一家花甲米線店 - 一個人可以開店運營嗎？

餐飲提問：

如何開一家花甲米線店 一個人可以開店運營嗎？

hufen99回答：

一個人當然可以，前提要多少懂點知識，經營起來更好

華女7回答：

開店涉及的東西比較多 比如桌子凳子的材料 大理石的就會比木頭的貴點 還有就是店面的位置 如果在人流量比較大的地方 肯定也會貴一點 但是你的價格就可以定高一點點 還有就是店面的大小 這個是比較重要的一點。

李大卟L回答：

1，首先是原材方面：花甲是小海鮮，便宜經濟受到很多老百姓人口，關鍵就是受天氣影響就會有沙子，客人都是很挑剔的，尤其是在外賣平臺，很容易差評，首先要找到穩定的供應商 2，口味獨特：你的味道是否能打動當地人的心，很關鍵，有些加盟的店，雖然能做到味道標準，但是會在當地水土不服，需要自己根據當地人的口味稍微去調整，迎合市場 3，服務：小店不需要服務了嗎？當然需要，熱情服務能夠增加顧客之間的粘性。 4，外賣平臺：扣點高不想做，錯誤的思維，現在的餐飲是互聯網+餐飲模式，堂吃和外賣是2條腿在跑，2者是互通，互相引流關係

我是你元小爺啊回答：

這個不好說的，花甲米線的經營具有一定的季節性，尤其是花甲，會更明顯，花甲米線加盟店加盟店一天能賺多少錢取決於店面的位置、當地的消費水平、消費者的喜好以及花甲的味道等等，做的好一天幾百上千都有可能，做不好可能會虧本！

zy的玫團團回答：

餐飲開店真的說不準， 第一個店我做早餐，開了幾個月，關了 第二個店是加盟了重慶小面，開了兩個月，經營不善關了，去深圳打工去了 第三個店是結婚後，老婆沒事做，加盟了祕饞花甲米線，現在一年多了，比兩個人打工強很多