家常火腿蒸百葉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 百葉，也即千張／豆皮兒／幹豆腐墊底，淋幾滴黃酒，撒薑末，澆高湯（雞湯，肉汁等）

2. 碼放火腿片，上蒸籠大火蒸半小時左右，關火燜10分鐘後出鍋。