開日本料理店需要什麼條件？

餐飲提問：

開日本料理店需要什麼條件？

zf224回答：

隨着日料的慢慢發展很多人想要開一家日本料理店，這是一個很好的想法，日料店銷售市場還是比較廣闊的，競爭壓力也不是很大，但是要開日料店你需要擁有正確的價值觀還要懂得創新這樣你在日料行業中才不會被淘汰，需要10萬元左右的資金。

大陶XYZ回答：

想開一家日本料理店，需要對日本的料理進行一個深入的瞭解，對市場進行一個全面的調查，並且還要調查消費者是否瞭解日本料理是否喜歡日本料理？那麼開日本料理需要什麼條件呢？在日本料理也需要手持五證，並且各項指標也必須達到相關的標準。

風行天下968回答：

很多人想要開家屬於自己的店，但是不知道開什麼類型的店，其實現在日料逐步興起，我本人認爲是可以開家日本料理店的，但是在開店前要先察看好地段，準備好10萬元左右的本金，你需要有一顆喜愛日料的心，要勇於創新等條件就可以了。

小曼27回答：

1、開日本料理店，比開中餐廳需要了解更多的知識和技能。2、日本料理的飲食文化，是您需要從頭學起並細細品味的內容。3、日本料理的製作工藝絕不亞於中餐的繁冗，持續的研發創新，也是必不可少的功課。4、日本料理店，從裝潢到服務，都區別於中餐，您需要另闢蹊徑，找尋新的發展契機。