想日後自己開家咖啡店 - 可我一點經驗沒有

餐飲提問：

想日後自己開家咖啡店，可我一點經驗沒有

強強821回答：

自己開咖啡店，要具備幾樣條件： 1、會喝咖啡，能評判自己做出咖啡的好壞； 2、會購買設備，知道自己咖啡店所提供的飲品，和所需要的設備及器材； 3、會辦理工商稅務，知道辦營業執照及報稅，或者外包給別人跑手續也行； 4、知道經營管 自理，如果是一個人的咖啡店，那就不需要管理，只需要經營，經營就需要知道怎麼宣傳包裝自己的店面，怎麼吸引和留住客戶。 至於樓主所說去咖啡店學習，肯定會對你有幫助，至於幫助多大，就看你能學習多少開店的知識了。拉花什麼的，如果是你自己做咖啡，那還是要學一下的，畢竟目前的客戶主要還停留在視覺階段，不會過多考慮咖啡口味的問題。