牛肚和毛肚是一個東西嗎
來源:飄香吧 2.09W
不是。毛肚可以叫做牛肚,但是牛肚卻不僅僅只有毛肚,其實牛肚是分爲兩個部分的,一個部分是板肚,一個部分是毛肚。板肚的部分外層較爲光滑,摸起來會更加的厚實一些,有些地區會將板肚叫做金錢肚,而毛肚是牛的內壁部分,經過剝離之後這個部分比較薄一些,毛肚又被叫做牛百葉。
不是。毛肚可以叫做牛肚,但是牛肚卻不僅僅只有毛肚,其實牛肚是分爲兩個部分的,一個部分是板肚,一個部分是毛肚。板肚的部分外層較爲光滑,摸起來會更加的厚實一些,有些地區會將板肚叫做金錢肚,而毛肚是牛的內壁部分,經過剝離之後這個部分比較薄一些,毛肚又被叫做牛百葉。