鳳梨屬於什麼類水果

熱帶聚花果。鳳梨也叫做菠蘿、草菠蘿，屬於熱帶水果，在我國的附件、海南、雲南等地均有種植。鳳梨的品種繁多，包括蜻蜓鳳梨、金邊鳳梨、彩葉鳳梨、斑紋鳳梨等。鳳梨的吃法以及用途比較廣泛，可以直接吃、榨汁食用、製作水果沙拉、製作菠蘿乾、製作奶昔、製作菠蘿古老肉等。