酥肉丸子怎麼蒸

酥肉丸子加入簡單常見的調味料，生抽和蔥姜，上鍋蒸20分鐘左右就可以了。想要溼潤口感，也可以加入適量清水。酥肉丸子炸出來直接食用，外酥裏嫩。酥肉丸子還可以與西紅柿、豆腐做成酥肉丸子酸湯，酸爽開胃。食用不完的酥肉丸子可以冷凍起來儲存。