脆桃和軟桃的區別是什麼

口感上脆桃脆一點，軟桃軟一點；味道上脆桃甜度略低於軟桃，軟桃成熟週期長。顧名思義，脆桃是脆的，軟桃是軟的，用手捏，按出坑的是軟桃，按不出坑的是脆桃。夏天是桃子成熟的季節，桃子的種類很多，有水蜜桃、黃桃、毛桃等，可以生吃、做成水果罐頭、水果乾等。