合桃酥和桃酥區別是什麼

合桃酥含有核桃，桃酥沒有核桃。核桃酥因爲含有核桃顆粒播放比較香，桃酥則只是直接用麪粉做成的。在製作合桃酥和桃酥的時候，可以加入適量的黃油，這樣做出來會比較香，除此之外在放入烤盤的時候，要間隔一定的距離，這樣核桃酥纔不會粘在一起。