蛋撻烤15分鐘會熟嗎

會。烤蛋撻的時間跟烤箱的溫度有關，所以烤制的時間會稍有不同。使用比較小的烤箱烤蛋撻，需要烤十二分鐘左右，使用比較大的烤箱烤蛋撻，需要烤十五分鐘左右。烤蛋撻的過程中需要隨時觀察蛋撻的質地，以免將蛋撻烤糊，從而影響美觀和口感。