小米粥15分鐘能熟嗎

可以，但是口感不好。小米粥屬於質地比較硬的，15分鐘也能將小米粥煮熟，但是口感不好，甚至有夾生的口感。如果用電飯鍋煮的話，一般需要45分鐘左右才能煮熟透，期間還需要不停攪拌，以免粘鍋，熟透的小米粥口感細膩軟糯，所以建議小米粥要煮上適當的時間熟透再食用。