毛豆炒幾分鐘才能熟

六至十分鐘。毛豆是一種常見的食材，稱爲菜用大豆，原產地爲中國，在我國的種植歷史悠久，用途也很廣泛。毛豆主要分爲早熟品種，如杭州五月白、成都白水豆，中熟品種如武漢六月炸，晚熟品種上海醬油豆、南京大青豆等，種類豐富，做法多樣，食用價值高。