毛豆煮多久幾分鐘能熟

8到15分鐘。毛豆用普通的鍋煮需要10分鐘左右的時間才能熟，用高壓鍋或電壓力鍋只需要8分鐘左右的時間即可熟透。毛豆本身就是一種很容易熟的食物，所以並不需要很久的時間。在煮毛豆的時候不要提前放鹽，可以等到快關火之前的兩分鐘左右加入，放鹽太早容易讓毛豆變黃。