河南小年吃什麼

餃子，麻糖，火燒，竈糖，糖瓜等。在河南，過小年有吃餃子的習慣，意爲辭舊迎新，餃子皮薄餡滿，傳統的餃子餡有豬肉，白菜等，麻糖是傳統小食，主要是由麥芽糖和芝麻製作而成的，放涼後口感既香又脆，別有風味，火燒的主要材料是麪粉，以紅糖或芝麻糖醬作爲餡料，口感脆爽。