微波爐能否煮年糕

可以，微波爐具有加熱功能可以將年糕煮熟，微波爐加熱年糕可以將年糕放入水中，也可以直接將年糕放入碗中而不需要加水，加水煮熟的年糕會軟化在水中煮熟後將其撈出即可，而未加水的年糕加熱後會發生膨脹，可能使年糕裂開，若是夾心的年糕不建議使用微波爐加熱。