長沙小吃有哪些名小吃

小龍蝦、臭豆腐、鴨脖、糖油粑粑、綠豆沙、麻花等等。目前臭豆腐最有名的是長沙臭豆腐，黑黑脆脆的外殼包入鮮美的醬料，香氣四溢，臭豆腐是由豆腐經過發酵、醃製等步驟處理後製作而成的。小龍蝦的口味衆多最受歡迎的當屬口味蝦，麻辣鮮香、美味可口。