長長春小吃有哪些?

長春，是吉林的省會，有“北國春城”的美稱，是中國四大園林城市之一。作爲吃貨的年輕人，去到一座城市旅遊，最重要的，必定要去打卡的當然是我們長春的美食，長春是吉菜的發源地，那麼長春小吃有哪些呢?我們一起來看看吧。

長春小吃有哪些

1.雪衣豆沙

長春是吉菜的發源地，那首先當然是要介紹一道中的小吃——雪衣豆沙，這個名字一聽就特別的唯美，又是雪又是豆沙的，一個是白色，一個是紅色，兩者混合在一起會是什麼樣子的呢? 雪衣豆沙主料選用豆沙、雞蛋、白糖 , 採用鬆炸的烹調方法制成。成品喧軟漲滿，形圓色白似朵朵棉桃，色澤潔白，吃前再撒上白糖，那可不就是潔白如雪的“大雪球”麼，雪衣豆沙也因此得名。此小吃香甜可口，獨具風味。

2.回寶珍餃子

除了雪衣豆沙，不得不說回寶珍教資了。餃子，很多人會有疑問，餃子這不是經常能吃到的食物嗎，這算什麼特色小吃呢?那你就錯了，長春的餃子可不是一般的餃子。回寶珍餃子是回族風味食物，因創制者名叫回寶珍而得名，至今已近百年歷史。回寶珍餃子的特點是皮薄餡大，湯鮮味美，不破肚，不塌腔。你要是去到長春，你會發現，家家回寶珍餃子館一定是座無虛席。

3.鼎豐真糕點

鼎豐真糕點也是很受當地人喜愛的長春特色小吃。鼎豐真糕點是由爲主要食材製作而成的糕點，長春市鼎豐真糕點已有60餘年歷史，風味獨特，馳名各地。其中最奇特的有：薩其瑪，滿族傳統食品，外形美觀，色澤鮮豔，酥鬆綿軟，有蛋香味;冰蓼花，傳統油炸點心，其特點是內部起發均勻，甜脆可口易融。

除了上面介紹的特色小吃，長春還有很多非常受歡迎的小吃，比如滿族八大碗、人蔘汽鍋雞、長春醬肉等等都是長春人非常喜愛，想想都要流口水了呢！