日料店打包的壽司可以過夜嗎

分類別。若是普通的素菜類或是熟食類壽司可以將其密封起來冷藏隔夜後再食用，但若是生食的海鮮類壽司則不建議隔夜食用，因爲生鮮類都是透過超低溫進行消毒殺菌後纔可以食用的，若是隔夜放置，時間太長會容易滋生肉眼看不見的細菌。