半成品炸雞排需要炸幾分鐘

在油溫兩百攝氏度的情況下，炸制五到十分鐘即可。市售的半成品炸雞排，炸制的時間根據包裝上提示的時間進行炸制；若是自制炸雞排，則炸制五到十分鐘，兩面表面金黃即可。炸制雞排前，一定要確保油溫的溫度在兩百攝氏度左右，可以插入一根乾淨無水的筷子看周圍有無氣泡生成，若筷子周圍浮有小氣泡，說明此時油溫範圍在兩百攝氏度左右。