恩施自治州正月十五吃什麼

油炸糰子、特色醃肉、餈粑、油茶湯、湯圓等。油炸糰子的原料和湯圓差不多，只是做法不同，可以蘸着蜂蜜吃。特色醃肉一般是由豬肉醃製而成。餈粑有甜味也有鹹味的，裏面可以是葷素搭配的餡，也可以是豆沙餡。油茶湯裏有茶葉、粉絲等，清甜爽口。