桔子和橘子是一種嗎

是的。它們是不同地區對於橘子的不同叫法，指的都是同一種水果。挑選橘子時，可以透過捏一捏感受一下桔皮的薄厚程度，選擇皮較薄的新鮮多汁，口感也會比較甜；還可以觀察橘子表面的顏色來挑選，喜歡甜一點的選擇變黃的橘子，喜歡酸的選擇青桔子。