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“超級下飯的牛肉醬來了，是吃粥的好搭檔，也是可以拌麪條吃的，香辣可口。”食材明細主料牛肉（適量）香菇（適量（幹））輔料郫縣豆瓣醬（少許）小米辣（少許）蔥末（少許）幹辣椒麪（適量）蠔油（少許）紅燒醬油（少許）白糖（少許）薑末（適量）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘...
“自己做的香菇牛肉醬，真材實料，滿滿的牛肉和香菇，不管是夾在饅頭裏面吃，還是拌麪條吃，都超好吃，百搭醬，做法也簡單，不用出去買啦～”食材明細牛肉餡調製牛肉餡（500g）薑片（6小片）大蔥段（20g）生抽（2勺）芝麻油（2勺）輔料香菇（100g）蒜蓉辣醬（3勺）...
“米飯殺手，拌麪條利器！”食材明細主料牛肉（一塊）香菇（四五朵）花生碎（2勺）芝麻（1勺）小蔥（2棵）輔料郫縣豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）糖（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉蘑菇醬的做法步驟1、蘑菇切成丁小蔥切成蔥花2、牛肉切成...
“總是在外面買醬吃，覺得現在的醬不像以前賣得那麼好吃，而且料也少很了，所以今天自制一回，起碼衛生乾淨能保證，味道也不錯哦，拌飯，面，饅頭都ok！”食材明細主料牛肉（400克）幹香菇（60克）花生米（100克）白芝麻（些許）生抽（適量）甜麪醬（一匙）黃豆...
食材明細主料牛肉（100克）大蒜（幾瓣）剁椒（3湯匙）黃豆醬（3湯匙）鮮辣椒（2個）熟芝麻（30克）油辣椒（2湯匙）雞精（小許）輔料花生油（10克）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉醬的做法步驟1、鮮牛肉。2、改刀。3、切條。4、切丁，分成兩份。5...
“超市裏賣的牛肉醬雖然也好吃，但是怎麼都不如咱自家的實惠呀，找半天才能找到幾料牛肉，而自家做的，一口下去，滿滿一口全是牛肉呀，鮮辣爽口，真是太滿足了哇”食材明細主料牛肉（適量）豆豉（適量）輔料花生米（適量）白芝麻（適量）姜（適量）蒜（適...
食材明細主料幹香菇（2把）豬五花肉（150克）郫縣豆瓣醬（50克）蔥（適量）花生油（2湯匙）清水（50克）白糖（5克）老抽（10克）黃豆醬（100克）雞精（1克）姜（適量）輔料香菜梗（小許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁香菇辣醬的做法步驟1、香菇提前泡發好，洗...
食材明細主料牛肉末（適量）香菇（適量）黃豆醬（適量）輔料蔥花（適量）八角（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉香菇醬的做法步驟1、香菇洗淨下鍋焯水2、起鍋燒油下入八角炸香3、放蔥花炒香4...
“一到冬天，就想着各種醬來拌麪吃，作宵夜。天氣轉涼，準備去超市買香菇辣醬，到超市才發現，現在的各種醬（香菇辣醬、牛肉辣醬、豆豉辣醬等等）都貴，還有防腐劑。想想家裏還有前段時間曬的辣椒幹，於是買了香菇、豬瘦肉，再陽臺拔幾根...
“香辣牛肉醬是一款適合懶人的美味辣醬，可以拌麪，可以炒飯，甚至夾個饃，或者用它燉個豆腐，都是完美的搭配，而且此醬密封冷藏可以儲存一週左右，是懶人的不二之選。”食材明細主料牛裏脊（800克）熟花生米（適量）熟白芝麻（適量）豆瓣醬（適...
“明天就是正月初七，傳統習俗吃麪條，通常都是打滷麪，分享一道孩子們最愛的香菇肉醬滷，香辣爽口，拌麪拌飯太香了，大魚大肉靠邊站，我家小朋友只用它拌飯，一碗飯不夠吃，越吃越上癮。”食材明細主料香菇（500g）豬後鞧肉（700g）輔料油（適量...
“香辣軟嫩十分好吃~！媽媽做的~~~”食材明細主料牛腱子（適量）輔料蔥段（適量）幹尖椒（適量）生薑（適量）蒜（適量）白砂糖（適量）食用油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）草果（適量）丁香（適量）肉蔻（適量）生抽（適量）料酒（適量）味精...
“肉末香菇辣醬拌麪，拌飯皆可！”食材明細主料豆瓣醬（500g）香菇（300g）肉末（300g）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）調料雞精（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉末香菇辣醬的做法步驟1、五花肉剁碎，香菇切小丁。2、...
“對吃貨於來說，成都小吃、美食數不勝數，除了這些，成都的辣椒醬在全國也是非常有名的，無論是拌飯、拌麪、喝粥、炒菜味道都是棒棒噠！市面上的各種調味醬、下飯醬不少，味道雖然不錯，但是價格也不便宜。有的下飯醬裏乾貨少，全是...
“這款麻辣牛肉香菇醬肯定不用贅述，因爲，確實是拌麪🍜吃饅頭，吃餃子的萬能醬，好吃，過癮。做法簡單。冰箱冷藏可以放一個月。所以趕緊備點放冰箱裏，到時候吃什麼都可以拿出來解饞。大粒的牛肉丁，濃濃的香菇味道，麻辣勁爽。不喜...
食材明細主料鮮朝天椒（適量）牛肉（適量）甜麪醬（適量）輔料黑白芝麻（適量）配料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）中辣（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉醬的做法步驟1、看看原料吧。2、牛肉和蔥姜一起剁碎。3、...
“經過N多次的試驗試吃，我終於熬出了全家人都喜歡的牛肉香菇醬！拌麪、拌飯、夾饅頭烙餅、喝粥、燉菜，這款醬可以說是百搭醬。今兒個我就把這個醬的詳細製作過程給寫一下，如果你也喜歡，不妨得空兒買點牛肉香菇，用家常的調料...
食材明細主料牛肉（適量）郫縣豆瓣醬（兩湯匙）老乾媽豆豉醬（一勺）甜麪醬（兩勺）番茄醬（一勺）牛油火鍋底料（一塊）雞油（一勺）豬油（適量）色拉油（適量）洋蔥（適量）姜（適量）蒜子（適量）花椒粉（半勺）辣椒粉（一勺）十三香（半勺）醬油（適量）白糖（兩勺）黃酒（適量）鹽（少許）黑胡...
食材明細主料牛裏脊（400g）幹香菇（15個）豆瓣醬（400g）輔料洋蔥（1個）郫縣辣醬（適量）剁椒（適量）熟芝麻（適量）食用油（適量）中辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣香菇牛肉醬的做法步驟1、幹香菇泡發洗淨切丁。2、牛裏脊洗淨切丁。3、豆瓣...
食材明細主料牛肉（300g）輔料香菇（10個）花生米（100g）蒜頭（1個）調料幹辣椒（10個）辣椒皮（10g）豆豉（15g）生薑（1塊）芝麻（5g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇牛肉辣椒醬的做法步驟1、主料，花生清水泡十分鐘很好去皮。2、所有材料切碎備用...
“美味方便又百搭”食材明細主料牛肉（約750克）小米椒（約200克）花生碎（約100g）香菇（（泡發）5朵）黑木耳（（泡發）約50克）細鹼面（約100克）輔料生薑（約30克）醬油（約30克）蔥花（少許）蠔油（2匙）食用油（約一斤）花椒油（2匙）豆瓣醬（一大匙）熟芝麻（3匙）白糖（3匙）中辣（口...
“銀川今年巨冷，暖氣也燒的不行，華電真不行。抵禦寒冷來一鍋暖身辣醬，日子才能紅紅火火！牛肉香菇口感軟糯，黃豆花生很有嚼頭，夾餅，拌飯，拌麪，幹吃，炒菜，涼拌，燒魚乾啥都行。”食材明細主料牛肉（2斤）香菇（1斤）紅椒（4斤）輔料蔥（隨意）黃豆（三...
食材明細主料牛肉（適量）香菇（適量）輔料蒜（適量）熟芝麻（適量）熟花生（適量）豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）蔥頭（適量）姜（少許）辣椒麪（適量）調料葵花籽油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣牛肉醬的做法步驟1、牛肉洗淨切...
食材明細主料牛肉（250克）輔料花生米（50克）黑芝麻（20克）紅辣椒（20個）配料姜（20克）蒜（6瓣）花生油（40毫升）料酒（10毫升）老抽（15毫升）甜麪醬（30克）白糖（40克）味精（2克）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣牛肉醬的做法步驟1、把牛肉從冰箱拿出來...
食材明細主料豆豉（40g）泡椒（少許）青椒條（4根）蒜（半個）蔥（2根）花生米（300g）牛肉（300g）姜（一小塊）輔料豆瓣醬（2勺）辣椒麪（2勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉香辣醬的做法步驟1、青椒，泡椒，姜蒜，蔥，切碎2、牛肉切丁3、豆豉切碎4、花生米...
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