香辣蟹怎麼處理乾淨

用牙刷清洗螃蟹。準備一個毛硬一點的牙刷，用牙刷柄控制住鉗子的關節，順勢用手抓住螃蟹的鉗子，把螃蟹的腹部、背部、腿部不斷的沖刷，把螃蟹裏面的沙子都清洗乾淨。若螃蟹很兇猛的話，就準備好45度的熱水，螃蟹喝飽熱水時候就暈了，然後就可以放心清洗了。