春分吃春面這個習俗存在嗎

存在。春面又叫做光面、清湯麪或清湯光面，是江南地區的傳統麪食小吃，歷史悠久。麪條清香與衆不同，湯清味鮮，清淡爽口，含有蛋白質、維生素燈營養物質，受到很多人的喜愛。春面用豬油是關鍵，能確保蔥油和麪條的香味。