植物香料的種類有哪些

花香類、草香類、樹脂類、可食用類。其中花香類香料包括玫瑰、桂花等，香草類香料包括香茅等，樹脂類香料包括乳香、琥珀等。儲存香料時，需要將香料用袋子密封好，放置陰涼、乾燥的地方存放。儲存香料的時候需要避免潮溼、高溫等環境，以免香料生蟲、變質。