自制蘇式月餅保質期一般多久

七天至一個月。自制蘇式月餅的餡料不同，儲存的時間也會不一樣。蘇式月餅源於蘇州，製作的食材包括豬油、小麥粉、飴糖等，成品後外皮酥鬆，顏色美觀，口感酥脆。儲存蘇式月餅時，需要將蘇式月餅密封好，放在乾燥、陰涼、通風的地方存放。儲存蘇式月餅的溫度不宜過高，以免導致蘇式月餅變質。