雞蛋仔用烤箱怎麼烤

將雞蛋打在盆裏後加入糖，再加入牛奶，攪拌均勻，再加植物油和低筋麪粉，泡打粉、澱粉繼續攪拌均勻，靜放一小時後，將雞蛋仔的磨具表面刷一層植物油，倒入混合物，烤箱先進行預熱，溫度控制在160度左右，加熱10分鐘左右，雞蛋仔的顏色金黃即可。