怎麼用甘蔗做冰糖

甘蔗削皮切成小塊，然後榨成汁，在火上熬煮直至變成冰糖。冰糖是甘蔗做成的，其步驟是很簡單的，只不過中間需要花費一些時間和精力。挑選甘蔗的時候選擇一些水分多的，挑選沒經驗可以讓賣甘蔗的幫忙挑選，這是做冰糖的第一步，也是至關重要的一步。