火龍果怎麼挑

挑選外皮新鮮飽滿，用手捏可以感覺到軟硬程度的火龍果。若是火龍果的外皮比較乾癟或是有不同程度的把黑等情況，則說明它已經被放置了很久不新鮮。挑選時還可以看火龍果的根莖是否是青綠色的，若是已經發黃則表明火龍果已經不新鮮了。