生蠔吃不完怎麼儲存

冷藏儲存。生蠔屬於海鮮類食品，如果沒有吃完的生蠔，可以洗乾淨，然後放點鹽，用保鮮袋裝起來，放進冰箱冷藏室，生蠔的冷藏一般在4至5攝氏度的恆溫，高了滋生細菌，導致蠔肉腐爛，低了會凍壞或凍死生蠔。但是注意生蠔一次性不宜吃太多，需要適當食用。