有关自制的红烧鱼怎么做的精选大全
食材明细主料鱼(一只,500g)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)味极鲜(适量)米酒(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制的红烧鱼的做法步骤1、先把鱼腌15分钟,再放锅里炸至两面金黄,2、炸好装入盘,再自制调...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲳鱼:2条辅料生抽:1汤勺蚝油:1汤勺花生油:适量水:适量姜:适量盐:适量葱:适量蒜:适量老抽:1汤勺白糖:适量具体步骤1.准备食材。2.鲳鱼清洗干净后,两面划菱形刀...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:1条大蒜:3瓣辅料油:适量干辣椒:2个生抽:适量料酒:适量生姜:几片盐:适量鸡精:适量老抽:适量绵白糖:适量茴香:少量香叶:几片具体步骤1.准备食材。鲫鱼买新...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鳗鱼:300辅料料酒:适量十三香:适量盐:适量糖:适量酱油:适量油:适量大料:1颗姜:1块蒜:2颗鸡精:适量具体步骤1.鳗鱼洗净,因为我这个是上品堂的速冻品,已经收拾得...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼尾:500啤酒:1罐辅料姜:5片大料:1瓣料酒:30ml油:适量盐:适量葱:1棵老抽:适量蒜:3瓣具体步骤1.鲤鱼用刀划开几道,用姜片和料酒、盐腌制30分钟2.锅中放油,放入...
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料带鱼:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量料酒:适量酱油:适量干辣椒:适量色拉油:适量白糖:适量具体步骤1.带鱼去鳞洗净,切成适中的小块2.配料洗净,葱与干辣椒切段姜...
“前两天做了一个雪碧红烧肉鸡蛋,感觉非常不错,可虽然红烧肉好吃,但是不管怎么做还是免不了油腻,于是突发灵感,能不能把鸡蛋换成吸油的千张,这样一搭配,不仅肉质不腻,而且千张也会融肉汁,味道可想而知,两者配合,应该算是黄金搭档...
“这道菜大多时候使用鲤鱼来做,鲤鱼,谐音“礼鱼”,寓意“有礼了”,是中国北方宴客餐桌上必不可少的一道菜品。烹制这道菜时注意要把鱼切成瓦刀块,这样便于入味,做好之后再拼回鱼形即可。”食材明细主料鲤鱼(1条(750克))香菇(50克...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料草鱼:1000辅料料酒:适量酱油:适量姜:适量油:适量葱:适量小辣椒:适量盐:适量蒜:适量醋:适量白糖:适量具体步骤1.准备草鱼2.去鳞、去内脏、洗干净、切段3.锅放...
“好吃又简单的做红烧鱼,在夏季炎炎的时候不用费多大周折却可以简单地享受美食,选对食材,配上合适的调料,一盘香喷喷的红烧鱼让你爱不释口。。家的味道永远怀念。。”食材明细主料草鱼鱼腩(2块)辅料香菜(适量)葱花(适量)姜片(适...
“好久没吃肯德基了,自己买个鸡翅红烧过过嘴瘾算了。”食材明细主料鸡翅(10块)辅料姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅用热水洗净,主要去...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟红烧酸鱼是一款非常营养美味的美食;今天我们来学习这款家常自制红烧酸鱼,只要准备好罗非鱼作为主材;同时还有姜、葱、生粉、玉米油等辅材,就能做出一道美...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:750辅料生姜:1大块温水:适量大蒜瓣:5个料酒:20ml生抽:20ml白糖:5花椒:10粒葱段:适量醋:20ml盐:适量干辣椒:2个老抽:10ml鸡精:少许具体步骤1.将鲤鱼收拾干...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲨鱼:适量辅料姜丝:适量葱:适量红辣椒:适量酱油:适量具体步骤1.买鲨鱼时,请小贩师傅剁成段。2.回来洗净后,厨房用纸擦干。3.锅中坐油,见热,姜丝炸香,再倒入鱼段...
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料鲅鱼:一斤半葱姜蒜:适量辅料具体步骤1.鲅鱼切块,用葱姜和料酒生抽胡椒粉2.葱姜蒜切片备用。3.葱姜蒜爆香先……油稍多一点……4.鲅鱼放进去两面煎出黄...
“大名鼎鼎的红烧武昌鱼做法大同小异,可是怎么做才是最好吃呢?现在就教您红烧武昌鱼最好吃的做法:(我老公和朋友们对这道美味佳肴可是每吃每赞,呵呵~我都不好意思了)”食材明细主料武昌鱼(500g)辅料彩椒(100g)姜(30g)蒜(30g)大葱(30g)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:300辅料葱:适量花椒:适量醋:适量油:适量盐:适量干面粉:适量姜:适量蒜:适量八角:适量酱油:适量白酒:适量具体步骤1.带鱼去翅和内脏,洗净后加适量盐和花椒...
“一直以来做红烧鱼我都按照传统做法,先炸(煎)再炖至收汁,后来一个偶然机会向一位东北老太太学了一种红烧鱼的方法,(不敢说秘制,只是偷学老太太的方法)倒是很是好吃。。。。”食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼:适量辅料老姜:适量葱:适量干红辣椒:适量盐:适量鸡精:适量酱油:适量料酒:适量白糖:适量具体步骤1.鱼身子横着切约2cm宽的大块。2.炒锅置火上开中小火,拿一块...
“超级简单的做法,既不用油炸也不用油煎,软嫩可口,超级好吃,零基础也能做成功!”食材明细主料带鱼(3条)八角(2个)干红辣椒(5个)辅料盐(2匙)料酒(1勺)酱油(2勺)老抽(1勺)白糖(1勺)陈醋(1勺)食用油(2勺)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秘制红烧...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:1条辅料糖醋汁:适量生姜:适量黑胡椒:适量葱:1根蒜头:4个料酒:适量酱油:适量大料:2个面粉:适量油:适量红辣椒:1个具体步骤1.鲈鱼清洗干净后鱼身划几刀2....
食材明细主料猪五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制红烧肉的做法步骤1、五花肉切块。2、下锅加葱姜料酒焯水。3、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟自制红烧酸鱼,真是一道喜爱美食朋友们不可以错过的美食。红烧鱼一般是朋友们喜爱的,那美味的自制红烧酸鱼与红烧鱼有何不同呢,美味的自制红烧酸鱼与红烧...
准备时间:2分钟    烹饪时间:3分钟主料鲤鱼:一条辅料葱:适量姜:适量蒜:适量干辣椒:两个大料:十粒豆瓣酱:四汤勺酱油:两汤勺醋:两汤勺糖:一茶勺香菜:适量花椒:十粒盐:两茶勺具体步骤1.收拾鲤鱼从中间剪...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料白鱼:l条辅料辣椒:2个味精:适量醋:适量姜:适量糖:适量啤酒:l瓶盐:适量葱:适量蒜:几瓣香莱:l颗花椒大料:适量具体步骤1.鱼洗净,切好佐料,用适量糖盐酱油醋调好汁...
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