有关凉拌刺老芽怎么做的精选大全
“农村最抢手的野菜刺嫩芽,5月不能错过的野味,食用方法也很多,沸水焯烫后可拌、炝、腌、炒、炸、炖、蘸酱、做粥、煲汤、包馅等。脆嫩清香,开胃下饭,春天的味道。”食材明细主料刺嫩芽(1把)辅料蒜(适量)熟白芝麻(适量)生抽(适量)自...
“刺老芽是一种山野菜。刺老芽的嫩芽可食用。刺老芽煎鸡蛋是一道美食,刺老芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。用来煎鸡蛋非常适合。”食材明细主料刺老芽(200克)鸡蛋(4个)大葱(1段)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(...
食材明细主料刺老芽(500g)猪肉(一块)辅料青椒(一个)蒜瓣(一个)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少量)淀粉(少量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒刺老芽的做法步骤1、猪肉切薄片,放入适量生抽和少许淀粉,搅匀后,腌制10分钟左右。2、青...
食材明细主料花生芽(250g)辅料香菜(2颗)蒜泥(适量)小米辣(3个)香醋(1勺)生抽(1勺)香油(2勺)盐(适量)李锦记凉拌汁(2勺)红辣椒油(1勺)葱(1颗)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生芽的做法步骤1、花生芽去根部,去花生头衣,浸泡15分钟后,洗...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。春天来了吃春芽的季节到了。”食材明细主料椿芽(200g)辅料大蒜(5粒)调料植物油(3g)芝麻油(2g)盐(1g)老抽(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)凉拌椿芽的做法...
“芽菜我们这里也称掐菜,俗称黄豆芽。这道凉拌芽菜是黄豆芽搭配彩椒,用简单的调味品调味而成。菜品的口味很清爽,是一道非常适合春节食用的凉拌菜。清香的芽菜与微甜的彩椒都是很利好的食材,利好的食材让这道普通的凉拌芽...
“鲍鱼菇刺老芽煎蛋,家常美味营养好吃。”食材明细主料鲍鱼菇(1大把)刺老芽(1小盘)鸡蛋(4个)大葱(1段)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲍鱼菇刺老芽煎蛋的做法步骤1、鲍鱼菇1大把,刺老芽1小盘,鸡蛋4...
“开胃又下饭的凉菜~”食材明细主料黄豆芽(200g)蒜(10g)葱(2根)辣椒油(2茶匙)醋(1茶匙)酱油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)食盐(1/4茶匙)辅料白糖(1/2茶匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆芽的做法步骤1、准备食材,豆芽、蒜、小葱2、将...
“刺拐棒,又名短梗五加、乌鸦子、五加皮木,无梗五加等,为五加科五加属植物,刺拐棒是一种食药兼用植物,其嫩茎叶可盐渍咸菜、蘸酱、凉拌、炖食、炒食等,味道鲜美,风味独特,营养价值高,尤其维生素和胡萝卜素含量远远高于普通蔬菜...
“刺老芽是一种山野菜。刺老芽的嫩芽可食用,它清嫩醇厚,野味浓郁,被誉为"山野菜之王"。刺老芽的嫩芽含有丰富的营养成分,食用可防病治病,保健益寿。以前我们追求的是大鱼大肉,现在的我们追求的是营养美味和健康。那...
“刺儿菜,也称小蓟,清热、凉血、止血的作用。拌凉菜味道不错哦。”食材明细主料刺儿菜(200克)辅料花生碎(20克)调料盐(2g)香油(4g)蒜泥(3g)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌刺儿菜的做法步骤1、刺儿菜,用开水焯一下,挤出水分。...
“刺老芽有着极丰富的营养成分,富含16种氨基酸和22种微量元素,经常食用有提高免疫的作用。做菜味道鲜美,可与香椿媲美,风味独特被誉为山菜之王纯天然绿色食品。”食材明细主料速冻剌老芽(1袋)鸡蛋(1个)辅料油(少许)盐(少许)五香粉...
“夏天到了,天气很热,吃点凉拌菜,更是应季美食的追求!今天分享一道轻脂美食~凉拌豆芽。”食材明细主料豆芽(300g)辅料葱(1颗)调料辣椒碎(2g)陈醋(1g)香油(1g)盐分(1g)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆芽的做法步骤1、根据食材的...
“雪榕蟹味菇鸡蛋炒刺老芽,鲜香营养的家常菜。刺老芽五月冻的山野菜,东北特产,和蘑菇鸡蛋搭配在一起,色泽诱人,让人食欲大增,健康美味,老少皆宜。”食材明细主料雪榕蟹味菇(1包)鸡蛋(4个)冰冻刺老芽(1包)辅料小葱(2棵)调料油(少许)盐(少...
“5月遇见这野菜抓紧吃,与培根肉是绝配,脆嫩爽口不油腻,特香”食材明细主料培根肉(3片)刺老芽(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)刺老芽炒培根肉的做法步骤1、新鲜野生...
“酸辣爽口的凉拌豆芽,夏天吃最合适不过啦~”食材明细主料豆芽(500g)辅料小米辣(2个)蒜泥(适量)葱(适量)干辣椒(3个)调料陈醋(3勺)酱油(2勺)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆芽的做法...
“夏天温度高,这个时候在家发豆芽的好时间,自家发豆芽的好处一是安全,二是营养价值也比外面买的高出不少。在发的过程中一定要严密的避光,这次我让豆芽见了几次光,发的有些见绿了。。用发好的豆芽,在锅里蒸熟,拌的时候比直接...
“刺老芽味道香甜、清内醇厚、野味浓郁,是著名的上等山野菜。被誉为“野山菜之王”。刺老芽可以生吃,炒着吃,蘸酱吃,做汤,做馅。今天分享一道刺老芽炒鸡蛋,刺老芽味道清香,味道鲜美,炒鸡蛋别有一番风味。”食材明细主料刺老芽...
食材明细主料刺老芽(适量)辅料鸡蛋(4个)调料盐(适量)海鲜酱油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)刺老芽炒蛋的做法步骤1、刺老芽轻焯水捞出攥干水分备用。2、四个鸡蛋打散,下油锅炒香盛出来备用。3、接着把刺老芽炸...
“刺老芽是一种山野菜。野生的大量上市时也要二十多元一斤,炒肉丝吃很美味的。”食材明细主料刺老芽(200克)里脊肉(100克)杏鲍菇(半个)红甜椒(半个)元葱(1块)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
“刺五加是一种药食同源的植物,具有益气补脾、补肾安神的功效,具有很高的药用价值。一到春天我差不多每天都买。因为它食用季节很短,所以我也会每年都在冰箱冷冻好多。但是它也不是每个人都适合食用,要根据自己的身体和症...
一开始从来没有听说过刺老芽,陌生又好奇,于是在网上搜索,才知道是一种可以吃的野菜,其做法多式多样,刺老芽炒蛋尤其美味,只做了一次来品尝,不仅好吃还好看,其色彩黄绿相间,色调清雅。是一道特别美观的佳肴,香气诱人,深受人们的喜...
““碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。”小时候学过很多关于柳树的诗句,最喜欢的还是贺知章的这首《咏柳》,喜欢这首诗不但是为春天的到来而感到欣喜,还因为春天带来了柳树上的一种美味——...
“刺老芽洋葱炒鹅蛋,家常快手菜。这是刺老芽下来时速冻的。由于疫情当时很少上市场,今年也没买多少。刺老芽有增加食欲、改善情绪、提高免疫、活血利湿的作用。”食材明细主料刺老芽(1包)鹅蛋(2个)辅料洋葱(1块)调料油(少许)蚝...
“刺五加是很多人都听说过的中药材,常见的野生植物,根皮和叶子以及果实都能入药,入药以后有祛风除湿,补益肝肾,强壮筋骨的功效,属于药食同源的野菜。时令性特别强,每年的五月才有,食用期大约在10到15天,碰到一定要买,错过了要等...
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