有关鸭块的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭:半只辅料葱:适量姜:适量料酒:适量盐:适量花椒:适量白糖:适量油:适量八角:适量桂皮:适量老抽:适量香叶:适量具体步骤1.我们今天要准备的食材有鸭子半只、姜...
“板栗有健脾养胃、补肾强骨的作用。它营养丰富,被称为“千果之王”。把它和肉食类搭配烹饪,既美味又营养。”食材明细主料鸭腿(2个)板栗(150克)山药(1根)辅料料酒(适量)盐(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟沙茶焖鸭块主要是由鸭肉与香菇烹饪而成的一道独具特色的闽南风味佳肴,其中鸭肉的肉质鲜嫩,口感细腻,让人回味无穷。而沙茶则是一种特殊的调味酱料,由几十...
“爱吃鸭子,因为鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分冬瓜含维生素C较多,且钾...
“鸭属脊椎动物门,鸟纲雁形目,鸭科动物,是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟今天给大家带来一道非常美味家常的菜肴,名字叫黄焖鸭块。这道菜基本算是非常简单易学好吃的佳肴了,家中老人还是小孩都十分喜欢吃,家庭中做这道菜也有很...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟经常都提到山药,山药确实作为一种菜来说是很好吃的,山药口感清脆,好吃可口,今天要给大家介绍的是可口的山药板栗鸭块,板栗的香味在菜烧过后就会飘出来,想想...
食材明细主料鸭边腿(2个)土豆(2个)辅料葱(5段)花椒(少许)香叶(少许)料酒(少许)大料(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)丁香(适量)白芷(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸭块炖土豆的做...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭肉:500辅料油:适量老抽:适量生抽:适量干红椒:少许姜:适量冰糖:适量葱:20盐:适量糖:适量香料:1份具体步骤1.锅烧热,放油,下冰糖,小火,炒至浅棕色。2.放入鸭块炒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟平时有空在家的话,都会自己在厨房捣鼓做饭,研究这,研究那的。有一次在外面吃了麻辣鸭块,感觉挺喜欢的,就去找菜谱,然后自己做。第一次出来的成品我就只敢给...
“霜降时节进补鸭子是很好的进补食材,鸭肉是一种营养价值比较高的禽类肉品,不但可以增强免疫力并且可以起到补铁、补血的作用,维生素含量也比较多,可以营养神经。”食材明细主料鸭腿(2只)香菇(9个)青椒(一个)红椒(一个)辅料八角(2...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的土豆炖鸭块,我想平日里大多家庭是用魔芋炖鸭块,不过由于魔芋是发物有些人不能吃。这时,我们可以尝试一下用土豆来代替魔芋,土豆作为一个我们一年四...
“蘑菇是各种菌类的统称。它具有益气开胃、提高肌体免疫力、防癌抗癌的作用。用砂锅和鸭块一起炖制既保持了原汁原味,又有利于最大限度的减少菌类营养的损失。”食材明细主料鸭块(500g)蘑菇(200g)葱(适量)姜(适量)辅料食用油(30...
食材明细主料鸭(1只)辅料油(1匙)盐(适量)黄酒(适量)桂皮(适量)茴香(适量)老抽(适量)冰糖(1块)小红椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炖鸭块的做法步骤1、鸭子2、鸭子洗净切块过水沥干3、起油锅加热,放入小红椒煸4、放入...
“鸭腿肉,配以尖椒、土豆焖制,口味咸香,味道美妙,入口爽滑弹牙,汤汁鲜美,淡酱色,四季皆宜。”食材明细主料鸭腿(2个)葱(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)土豆(1个)尖椒(两个)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)甜面...
“最近忙的很少有时间来啦,今天发道香辣的煸鸭块犒劳一下友友们,中秋节过完了,那就祝大家国庆节快乐....哈哈...”食材明细主料鸭子(半片)辅料大蒜(适量)葱(适量)鲜辣椒(适量)花椒(适量)老抽(适量)玉米油(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭腿:适量茭白:适量辅料料酒:适量桂皮:适量茴香:适量葱:适量姜:适量蒜:适量老抽:适量蚝油:适量糖:适量具体步骤1.鸭腿斩成块入沸水焯2分钟,洗净血末;2.茭白去壳...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟咸笋煮鸭块是由鲜笋和鸭肉为主要食材搭配制做而成的一道美食,大家在家中制作的时候要入要清洗干净,虽然清洗有点麻烦,但是制作出来的咸笋煮鸭块绝对美味...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道咸鲜的黄焖鸭块它是一道非常普通的家常菜,里面鸭子为主要的食材,做出来的这道美味吃起来不管是口感还是味道都是非常不错的,它整体是一种甜甜的咸咸...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸭子:1只辅料油:适量黄酒:少许盐:少许桂皮:少许茴香:少许姜:少许冰糖:少许小红尖辣椒:少许味精:少许老抽:少许具体步骤1.鸭子2.鸭子洗净切块过水沥干3.起油锅加...
“虽然北方的冬天很冷,但是是属于那种干冷,常让人觉得口干舌燥,鸭肉性寒可以润燥,冬天也可以吃的。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸭肉切块(由菜市工作人员完成),洗干净,锅里放水,加姜葱料酒烧开,把鸭肉放进去过水,再捞出来洗干净2.锅里不放油,把鸭肉放进去炒干水,炒到微微出...
食材明细主料鸭腿(3个)调料辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻辣鸭块的做法步骤1、鸭腿洗净备用。2、切成2cm小块。鸭块切的越小越入味。3、把鸭块过水汆烫...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料鸭子:1只胡萝卜:1根洋葱:1个莴笋:1根蒜苗:数根姜:1小块蒜:5、6瓣花椒、八角、辣椒:适量五香粉:适量盐、糖、酱油:适量辅料具体步骤1.鸭子一只洗净切块;去掉...
“鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。现在在菜市场找不到活鸭了。这次在大润发看到了冰鲜鸭,虽比不了现杀的新鲜,但比冰冻的可好多了。虽...
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