有关花甲的精选大全
“花甲，又名蛤蜊，蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效。可是，对于脾胃虚寒者不宜多吃。对此，炒花甲时，常常搭配紫苏叶、辣椒、大蒜等，以解之。紫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。...
“夏天最适合吃瓜类，冬瓜配花甲，怎一个鲜字了得，汤料加酱油可送饭，还有汤喝，一味两食，最适合一个人干饭，这个菜谱是3个人的分量哦。”食材明细主料冬瓜（500g）花甲（1斤）辅料姜丝（适量）香菜（适量）葱花（适量）调料料酒（1.5小勺）食盐（2小勺）胡椒...
“前段时间去朋友家吃饭，觉得花甲螺特别的好吃，回家我也买来炒，平时我们家领导都不喜欢吃海鲜类的菜的，因为这懒人怕麻烦，所以我也很少买，这次不管他了。”食材明细主料花甲螺（1斤）辅料紫苏（一根）假蒌（2根（南宁白话））姜（3片）蒜（5个）辣椒...
“天气越来越凉啦，我们在家做一份好吃花甲粉吧😄”食材明细主料粉丝（适量）花蛤（适量）辅料肉丸（适量）豆腐（适量）羊肉片（适量）香菇（适量）葱（适量）蒜（适量）香葱（适量）豆瓣酱（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
“喜欢吃花甲，喜欢它肉质的嫩加鲜美，它具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点，有滋阴润燥、利尿消肿、降低体内的胆固醇的功效，属于物美价廉的海产品。花甲无论是清炒还是辣炒都非常好吃，今天就用辣椒来炒...
“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...
“花甲，肉甜味鲜，配上九层塔增加了花草的清香，实乃人间美味。”食材明细主料花甲（400克）九层塔（100克）辅料油（适量）盐（少许）生抽（10克）蚝油（5克）鸡精（少许）芡汁（少许）葱（2条）姜丝（10克）蒜蓉（15克）香油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）九层...
“花甲今日售价7元/市斤，是道下酒待客的好菜!”食材明细主料花甲（适量）花生油（适量）花椒（少许）蒜苗（两根）香叶（两片）辅料生姜（少许）干辣椒（少许）蚝油（少许）大蒜（两个）八角（1个）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒香辣花甲的做法步骤1、...
“最近猪肉挺贵的，咱们吃点其他的。花甲营养丰富，价廉物美。我在里面搭配了一些蒜苔，非常的清香可口。炒花甲呢，用一般的豆瓣酱炒是炒不出香味儿的，我买了专门做水煮鱼的调料。那个辣椒酱炒出来特别的香哦。”食材明细主料...
“海鲜只要保持它的原汁原味。调料很简单，不必多放就会很好吃。花甲的毛病就是在于不好清洗，吃着会有一股泥味。试试我的方法做出简单好吃的花甲汤又有菜又有汤。”食材明细主料花甲（一斤）豆芽（二两）粉丝（一个）麦冬菜（一个）青椒...
食材明细主料花甲（350g）辅料青椒（1个）泡椒（3个）姜（1块）葱（1个）蒜（适量）调料油（适量）料酒（适量）酱油（适量）黄豆酱（1勺）蚝油（适量）胡椒粉（适量）水淀粉（适量）香油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱汁炒花甲的做法步骤1、这种花甲叫玻璃甲，个小...
“上礼拜买来的藕一只没吃，翻腾冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜欢吃，因为他是肉食动物，于是找来点猪肉馅，来做藕丸子吧！”食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）白胡椒粉...
食材明细主料丝瓜（1条）花甲（300g）金不换（适量）辅料姜（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）清水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜花甲汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、丝瓜去皮，切成滚刀块。3、姜丝、金不换。4、花甲先...
“肥美的花甲，搭配鮮美的金针菇，蒸的方式，保留了最初的鲜甜！”食材明细主料金针菇（1把）花甲（300g）辅料独蒜（3个）朝天椒（1个）味极鲜酱油（1匙）九层塔（几片）麻油（1匙）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇蒸花甲的做法步骤1、独蒜剁碎，加...
食材明细主料花甲（适量）辅料生姜（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸花甲的做法步骤1、花甲用盐水吐沙洗净。2、生姜洗净切细。3、香葱洗净切葱花。4、将花甲摆放在盘子中。5、铺...
“原汁原味”食材明细主料花蚬子（2斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼花甲的做法步骤1、花蚬子反复清洗，加盐浸泡，洗干净。2、锅烧热，放入葱姜。3、倒入花蚬子。4、盖上盖子，大火。5、煮到出汤...
食材明细主料花甲（300g）牛肉（150g）米粉（2人量）辅料酸菜（50g）姜（1块）洋葱（50g）香菜（适量）葱花（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）火锅底料（20g）鸡精（少许）油（适量）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花甲牛肉汤粉的做法步骤1、买来的花甲，滴几...
“自己做的花甲粉丝煲，既好吃又鲜美，实现了花甲自由！”食材明细主料花甲（1斤）辅料粉丝（1小把）金针菇（1小把）调料辣椒酱（少许）蒜蓉（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝花甲煲的做法步骤1、花甲洗净，水开后将它倒入锅中，慢...
“开海了，鱼，虾，蟹吃完了，换换样吃蚬子吧，水煮？辣炒？最后决定还是和粉丝一起吧，正好今天市场买的山药粉丝。”食材明细主料花甲（正常半斤就够（蚬子））辅料油菜（4颗）豆腐皮（一张）粉丝（一捆）调料郫县豆瓣酱（一勺）火锅底料（半块）自制辣酱（一勺）微...
“花甲又叫蛤蜊，花甲有滋阴润燥，利尿消肿的功效。花甲的营养价值是高蛋白，高微量元素，高铁，高钙，少脂肪。朋友给了一些花甲螺，跟我说做汤很好喝，我平时很少做海螺汤。这是第一次做花甲螺汤。没想到很成功，做法简单，味道鲜美，淡淡...
“喜欢花蛤这个味道，很鲜，价格实惠，不知不觉自己能磕一小盆😂😂。”食材明细主料花蛤（500g）辅料豆瓣酱（1勺）大葱（三段）生姜（3片）大蒜（6瓣）生抽（2勺）白糖（2g）鲜辣汁（可不放）（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒花甲的做法步骤1、花蛤...
“玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单，无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐，秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙，因为模具周围浅，中间深，于是周边的面糊迅速凝固，而加入了BP的面糊...
“不需要加盐，生抽和耗油有盐味。”食材明细主料花甲（400克）大蒜子（大量）生姜（适量）葱（适量）生粉水（适量）青红椒（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）调料油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒花甲的做法步骤1、花甲。2...
食材明细主料花甲（500g）辅料葱花（少许）小米辣（少许）蒜（少许）洋葱（少许）调料生抽（2勺）蚝油（1勺）老抽（半勺）淀粉（1勺）白糖（半勺）豆瓣酱（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆瓣炒花甲的做法步骤1、先调制料汁，2勺生抽、1勺蚝油、半勺...
“热卤是现在很流行的一种吃法，把卤过的食品在加热一次。有的地方也叫这种方法是干捞。今天我采用的花甲和小鸡，今儿来做这道菜特别的美味”食材明细主料花甲（一斤）小鸡尖（半斤）青蒜苗（一把）花椒（一把）葱姜蒜（适量）辅料老卤水（一碗...
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