美味的花菜焖鸡翅怎么做美味好吃

花菜焖鸡翅，主要由花菜与鸡翅烹饪而成，花菜与鸡翅的完美搭配，口感独特，不仅为你带来不一样的味蕾体验，同时花菜营养丰富，质地细嫩，清甜爽脆，含纤维质少，味甘鲜美，易于消化。美味的花菜焖鸡翅，做法简单，取材方便，色彩的搭配，增加食欲感。

主料

辅料

具体步骤

1、洗净的花菜切瓣，洗好的鸡翼斩块。

2、鸡块加盐、味精、料酒、生抽拌匀，加生粉拌匀。

3、锅中倒入适量清水烧开，加适量盐、鸡粉，放入花菜。

4、加食用油，焯熟后捞出。

5、热锅注油，烧至四成热，倒入鸡块。

6、炸约2分钟至金黄色捞出。

7、锅底留油，加姜片、蒜蓉爆香。

8、倒入鸡块，加料酒炒熟。

9、加蚝油炒匀，倒入少许高汤，放入盐、味精、白糖。

10、倒入花菜，加盖煮至熟。

11、揭盖，放入洋葱炒匀，用水淀粉勾芡，淋热油拌匀盛出即可。