经典的乳酪巧克力派怎么做美味好吃

乳酪巧克力派可是巧克力爱好者们的大福利。松软的乳酪，丝滑的巧克力，甜甜的牛奶香气，让人无法抵抗的美味。想想在休闲的午后，和家人或是三几好友坐在一起，享受乳酪巧克力派是一件多么幸福的事情，而且乳酪巧克力派也是可以在家做的哦，小伙伴们快来学一学吧。

主料

辅料

具体步骤

1.鸡蛋、盐、糖、玉米油、黄油(融化的)，一起拌匀

2.加入隔水融化的黑巧克力

3.充分的搅拌均匀

4.低筋面粉、可可粉、泡打粉、苏打粉称好过筛

5.倒入3分之1粉类和3分之1牛奶

6.翻拌均匀

7.依次将剩余粉类和牛奶加入拌匀

8.将巧克力面糊装入裱花袋，前面剪一个小口

9.将面糊挤入烤盘，注意间隔距离

10.烤箱中层175度，10分钟即可出炉

11.软化的奶油奶酪加糖粉(我用的Kiri的奶酪，不用软化可以直接使用)，搅打均匀

12.分次倒入淡奶油搅打

13.搅打成比较浓厚的奶酪馅

14.将奶酪馅装入裱花袋，剪一个小口，取一块冷却的巧克力派，绕圈挤上乳酪馅

15.盖上另一片巧克力派

16.最后撒上糖粉装饰即可！

烹饪技巧

我这个量一共做了18个派