绿色食物之蒜蓉西兰花怎么做美味好吃

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绿色食物之蒜蓉西兰花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 :250

辅料

盐 :适量
油 :适量
大蒜 :适量

具体步骤

绿色食物之蒜蓉西兰花怎么做好吃又简单 第2张

1.西兰花掰成小朵,用盐水浸泡一会

绿色食物之蒜蓉西兰花怎么做好吃又简单 第3张

2.大蒜剁碎

绿色食物之蒜蓉西兰花怎么做好吃又简单 第4张

3.水开后焯西兰花,

绿色食物之蒜蓉西兰花怎么做好吃又简单 第5张

4.捞出控干

绿色食物之蒜蓉西兰花怎么做好吃又简单 第6张

5.油热后放入蒜末爆香

绿色食物之蒜蓉西兰花怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入西兰花,翻炒均匀后放盐香油出锅

烹饪技巧

焯西兰花水里放盐,可使西兰花保持翠绿的颜色

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