家常菜杏鲍菇炒芹菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.32W
准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
杏鲍菇 :300芹菜 :200
瘦肉 :30
辅料
葱 :少许姜 :少许
蒜 :少许
盐 :少许
色拉油 :少许
海鲜酱油,鸡精 :少许
红辣椒 :少许
具体步骤
1.第一步,炒锅烧水,将杏鲍菇切条,用开水烫熟。芹菜,红辣椒切丝,葱姜蒜,切沫,肉切丝。待用。
2.第二步,炒锅加少许色拉油,烧热,下肉丝,料酒,葱姜蒜,红辣椒,翻炒爆香。然后下抄好的杏鲍菇,芹菜,继续翻炒,
3.第三步,等芹菜炒熟,加少许,海鲜酱油,盐,鸡精。翻炒几下,出锅,装盘。一道清淡可口的,美食完成!
杏鲍菇要预先用水焯熟。