家常菜杏鲍菇炒牛肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.51W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
牛肉 :200杏鲍菇 :1根
辅料
油 :适量青椒 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.牛肉切成条然后加料酒 生抽腌10分钟,中间忘了拍照
2.杏鲍菇切片,青椒切条
3.锅时放油,倒入腌好的牛肉翻炒,炒至变色
4.然后加入杏菇和青椒翻炒
5.炒至杏鲍菇变软加入盐炒匀
6.加入生抽翻炒几分钟
7.最后加点鸡精炒匀 关火
8.可以装盘了
焯杏鲍菇时加少许酱油,可以增底味、底色