让人怀念的腐乳鸡翅怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.鸡翅洗净控干水分，把鸡皮朝下码放在锅内

2.煎至两面表皮发紧

3.放入调料

4.加一些料酒

5.倒入腐乳汁

6.翻炒几下

7.加没过鸡翅的水，再放点老抽

8.大火煮开

9.二十分钟后汤汁收紧出锅

烹饪技巧

鸡翅出锅前要不断用铲子翻炒避免糊锅。