家常杏鲍菇炒肉丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.67W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
瘦肉 :300杏鲍菇 :250
辅料
油 :适量盐 :适量
生姜 :适量
圆椒 :适量
酱油 :适量
1.杏鲍菇切成条状
2.放入开水中焯片刻,捞出,沥干
3.瘦肉切丝
4.用油、盐、酱油腌制
5.生姜、圆椒切丝
6.热锅放油,放入姜丝圆椒丝爆香
7.倒入肉丝
8.翻炒至肉丝变色
9.倒入杏鲍菇,翻炒片刻
10.加入少许盐调味即可
1.吃辣的可加入青椒炒,我家不吃辣用的是圆椒。2.杏鲍菇为动风食物,过敏者勿食。