常吃不腻的红烧五花肉怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.把五花肉洗净切厚片

2.锅内热油炒香姜片

3.下五花肉炒

4.炒到五花肉变白和出一点油

5.加水

6.倒入适量红烧酱油

7.加点白糖

8.盖上盖子中火焖到收汁

9.出锅了

烹饪技巧

要用中小火慢慢焖，肉质才会软烂。