香辣三丝炒面怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.青红椒，胡萝卜切丝

2.圆白菜切丝

3.猪肉切丝

4.锅内烧开水放入切面

5.煮熟后过凉水，洌干水分

6.放少许色拉油生抽拌匀

7.锅里倒少许油倒肉丝翻炒

8.放入干辣椒炒香

9.倒入胡萝卜丝

10.放青红椒，圆白菜丝大火翻炒

11.放少许老抽，生抽，白糖，鸡精调味

12.倒入面条

13.拌匀即可

烹饪技巧

面条煮好后过凉水，加少许色拉油拌匀可防止面条沾连!